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想自己在家就可以吃到有名的三星蔥油餅,不用擔心油品問題,健康又美味,不知道怎麼做出和外面買的葱油餅一樣香酥好吃嗎?烹調教學在這裡~
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冷凍青蔥餅烹調教學
一、平底鍋先開大火熱鍋 | 二、放入一大匙的油 (約50c.c.或1/3碗)熱油 | 三、再轉中小火 |
四、放入冷凍的青蔥餅約30秒後翻面 | 五、青蔥餅呈透明狀時表示已解凍 20秒後轉中火 | 六、勿用小火悶 蔥會變黑色 油會吃進餅 |
七、約1分鐘翻面呈淡金黃色 約30秒再翻轉後 | 八、約10秒翻一次約5次直到餅隻面呈金黃色 | 九、約4分鐘起鍋享用了 |
注意:勿用大火否則會燒焦
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慕鈺華三星青蔥餅 |
瑞涵超口愛豬肉餡餅 |
黃金蔥抓餅 |
全麥黃金酥 |
金桔檸檬茶易擠棒 25只/盒 |
三星蔥薄餅 6包/袋 |
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